多爪搅拌炒锅采用的是食品级304不锈钢材质加工而成，其容量从400L可以做到800L，设备均采用的是全自动操作系统，液压翻锅出料装置，易于进出原料节省人力，设备有多种加热方式包括：燃气、电磁、电加热、蒸汽等加热方式供选择。

设备用途很广泛：可用做大型学校食堂、中央厨房炒菜用；也可用于食品加工企业，如：火锅底料生产，辣椒酱炒制，各种口味的酱料生产厂家；还有果酱加工商，可以用来搅拌和熬煮果酱等等食品加工行业。

多爪搅拌炒锅拥有超大的容量，一锅次可以生产上百斤的物料，可以用于规模化、标准化产业化、智能化的生产，通过机械替代人工，提高产能，保障市场供应，以及降低成，提高竞争力。