适应范围：

适合于各类爆炒料丶火锅底料丶香辣酱料、更高粘度物料的炒制与熬煮蒸制等调味品的炒制加工。

技术参数：

1、功率：2.2+1.5kw

2、搅拌形式：双行星多头搅拌、行星搅拌、真空翻转式搅拌

3、加热方式：燃气、燃油、电磁加热 、蒸汽加热、电加热水等

4、加热介质：直热或导热油

5、容积：200L-800L

6、炒制温度：0-320℃（根据所选物料特性可调所需控温）

7、加热能耗：天然气：10-15Nm3/小时。液化气：8-10kg/小时 柴油用量 8升-10升/小时（按锅体容积与所加工的物料可选）