中润辣椒酱搅拌炒锅，是一款专业的酱料炒制设备，改变传统的手工作坊加工，保留食物本身的鲜香，让您的酱料能在众多的调味料里脱颖而出，成为酱料品里的佼佼者。那这款设备是怎么做到的呢，让我们来看一中润辣椒酱搅拌炒锅有哪些特点。

辣椒酱搅拌炒锅主要特点

1、加热方式多元化方便客户灵活选择（电磁、燃气、导热油、蒸汽）

2、360°旋转搅拌无死角，无极变频调速，采用公转加自转方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象

3、采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

4、搅拌/锅体互锁装置更安全

5、锅体采用日本技术一次冲压成型，锅体平整度好。

6、整机采用304材质制作生产，耐腐蚀性强，符合食品标准。

7、安全系数高，设有缺相保护，程序互锁功能。搅拌臂不升起，不能自动倒料，锅体不回位，搅拌臂不能下降等。保证了操作顺序，维护了设备，保证了操作人员安全。

8、搅拌桨采用聚四氟材质制作，耐高温无毒副作用。

中润辣椒酱搅拌炒锅广泛用于火锅底料、辣椒酱、油料包，麻辣底料产品的炒制，自动化程度高，设备性能稳定，故障率低，是食品行业中优良的炒制设备。