所谓半自动火锅底料炒锅，就是炒锅+行星搅拌+半自动出料。炒锅锅胆采用一次冷冲压成型的半球形锅体，材质为304不锈钢，符合食品安全生产要求。行星搅拌无级变速，自转与公转相结合，保证刮底，这一点能有有效的避免粘锅和糊锅，使物料翻炒更均匀。采用手摇减速减翻锅出料，倒料方便，安全可靠。

热源可选择电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等多种加热方式，受热面积大，采用新式节能燃烧构造热效率高，与传统的燃烧构造相比节省能源在40%作用，适合不同物料对温度和升温速度的要求。从根本是降低了企业成本，提高了产品的效益。

半自动火锅底料炒锅的优势

1、不锈钢材质，外形美观，结构紧凑，设计合理。

2、采用行星搅拌的方式，360度旋转，搅拌齿与锅体充分接触，保证锅内无死角。

3、可倾式90度翻锅倒料，锅内无残留，清洗更方便。

半自动火锅底料炒锅对于小型工厂来说，更加经济实惠，占地面积小，不仅可以炒制多种酱料，还可以炒菜，是酱料加工厂的不错选择！