近年来，全自动炒菜机的出现顺应了餐饮业的发展趋势，给大型厨房餐厅、学校食堂来了很大收益，不仅提高菜品质量，还能解决人工操作问题，可以想象一下在星级餐厅品尝机器人制作的食物是什么感觉。

在繁忙的工作生活节奏中，点外卖几乎是也是必然的选择。 巨大的生产量和繁重的劳动力使制造商不得不想方设法解放他们的劳动力和双手。

在中国，今年，武汉工商大学出现了一家“机器人餐厅”。学生进入餐厅挑选菜品并付费后，四位机器人厨师操作翻炒,三分钟内新鲜出炉一顿美味。整个过程由机器人独立完成。

全自动炒菜机是一种高度自动化的设备，采用行星刮底搅拌，搅拌炒匀不糊锅，保证菜品质量;设备由食品级不锈钢制成，经久耐用，使用寿命长;其中，“按键操作， 无需手动炒菜是自动炒菜机更大的优势。我公司生产的全自动炒菜机，采用行星式刮搅，保证菜肴不糊不糊;由食品级不锈钢制成，符合食品安全和卫生标准;自动化程度高，翻锅出锅安全快捷。是食堂厨房、学校食堂不可缺少的帮手。

炒菜机器人节约企业的人力成本商用炒菜机省时省力

在我们的日常生活中，炒菜机已经走进了我们的生活，相比于传统的炒菜机，食堂炒菜机产品不仅性能与实际效用非常突出，而且省时省力，真正能够解放人们的双手，实现资源的更优配置。关于食堂炒菜机产品特点主要表现在以下几个方面:

一、食堂炒菜机为-次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

二、它采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

三、据从事智能炒菜机器人研发生产的行业专家讲，食堂炒菜机搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。同时兼具回旋散热、热风循环对流，使上加热器热流传播均匀，食物均匀受热。

四、食堂炒菜机的自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。电加热导热油:具有受热面积大，温度可控，受热均匀。

五、通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。炒菜机设备易于操作，工作效率高， 耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点。